منتديات رامي و أصدقاء جوستن تي في
عفوآ أنت لم تسجل بعد في المنتدي وستكون بعض الاقسام محجوبه عنك
يمكنك الآن التسجيل لن تستغرق بضعه ثوان وستصبح عضوآ معنا لتتمتع بكل أمكانيات المنتدي وكذلك إضافه المواضيع

منتديات رامي و أصدقاء جوستن تي في

المنتدي الرسمي لمشجعي رانيا نجيب الجزار ستار اكاديمي صور - فيديو - محمد علي المغربي ستار اكاديمي-محمود شكري ستار اكاديمي 7 -صور-اغاني-معلومات-شات-مسابقات-موسيقي-افلام عربيه -أفلام اجنبي-مسرحيات-برامج-المنتدي الرسمي ستار اكاديمي 8
 
الرئيسيةالبوابهس .و .جالتسجيلدخول
::::الآن وحصريآ بالمنتدي ::: بقاعه سينما رامي ::: يمكنكم مشاهدة و تحميل :: فيلم أذاعة حب : بطولة : منه شلبي :: فيلم :: الفيل في المنديل بطولة : طلعت زكريا :: فيلم سامي اكسيد ال كربون بطولة : هاني رمزي ودره :: فيلم المركب بطولة : يسرا اللوزي و رامز امير ::  فيلم الفاجومي  بطولة :صلاح عبد الله والهام شاهين و خالد الصاوي :: فيلم صرخة نمله بطولة : عمرو عبد الجليل و رانيا يوسف مع بداية عرضه بدور السينما

شاطر | 
 

 شيخ المحشي اسم اكله كورديه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 18:34

-1/2كيلو كوسا صغيرة الحجك
- 1/2كيلو لبن رايب

- 3ملاعق نشا
- لحمة ولية ناعمة ( حسب الطلب )
يمكن استبدال اللية بملعقة سمنة او زبدة
- بصلة صغير ةمفرومة ناعم
- ملعقة صنوبر ( اختياري )
- زيت للقلي
- ملح & فلفل ابيض & فلفل اسود


الطريقة :

نضع اللية على النار و بعد نضجها نضيف البصل

و نقلب لتصبح ذهبية اللون
ثم نضع اللحمة و نقلب الى ان تنضج لنرش الملح والفلفل الاسود
بعدها نضع الصنوبر ونقلب قليلا ( اختياري )
نغسل الكوسا و نحفرها
ثم نعاود غسلها من الداخل ونحشوها بخليط اللحم
نضع الزيت بوعاء ذو عمق فليل
و بعد ان ترتفع حرارته نضع حبات الكوسا
و عند نضجها نقلبها الى الجانب الاخر
في هذه الأثناء نضع حوالي 1/2 كوب ماء مع رشة ملح على النار
و بعد أن يغلي نضع داخله حبات الكوسا المقلية
و نتركها تغلي لحوالي 10 دقائق
هاد اكله كتير طيبة و بحبا كتير هاي طريقتا خلال هذه الفترة نذوب النشا بقليل من الماء
و نضربه مع اللبن و رشة فلفل ابيض و رشة ملح في الخلاط

ثم نضعه على النار ونحرك الى ان يغلي
نضيف اليه حبات الكوسا مع الماء الذي وضعناها به
و يقدم الى جانبه رز بالشعيرية
يقدم ساخنا

بعافيه وصحة و هنا على قلبكم ونتركها تغلي لحوالي 10 دقائق ايضا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara2013
مراقب بالمنتدي
مراقب بالمنتدي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2627
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 09/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 19:14

تسلم يا هشام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 19:24

منوره ياقمروه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانا السيد
مشرف قسم
مشرف قسم
avatar

انثى
عدد الرسائل : 10868
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 30/03/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه: الاسكندريه
حكمه أعمل بها: الحمد للله ميه ميه

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 19:31

طبخة حلوة بس محتاجة صور لو تحط صور حتبقا حلوة تسلم ايدك

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 19:33

تسلمى رانا نورتى بس والله عندى صوره مش عارف كيف انزلها مع ربط على كلن مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منه يوسف
وسام التميز
وسام التميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 6124
العمر : 30
البلد : الاسكندرية
العمل/الترفيه : عضوة بمنتدى رامى
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه: الاسكندريه
حكمه أعمل بها: اعمل حساب للغد

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 21:31

تسلم ياهشام على الاكلة اما بخصوص تنزيل الصور

فى برنامج فى قسم برامج الكموبيتر لتحميل الصور

دا يساعدك بجد روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهام
وسام التميز
وسام التميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 10513
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 06/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   السبت 11 ديسمبر 2010 - 23:27

تسلم ايدك هشام على الاكله

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمورة
أنشط الأعضاء مرشح أشراف
أنشط الأعضاء مرشح أشراف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 11319
العمر : 29
البلد : بورسعيد
العمل/الترفيه : اغليس على خلق الله فى الرايحه والجايه
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها: البحر والشمس وقت الغروب

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الأحد 12 ديسمبر 2010 - 0:28

تسلم يا هشام

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الأحد 12 ديسمبر 2010 - 9:16

منورى موضوعى ياحلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
toma
مراقب بالمنتدي
مراقب بالمنتدي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1457
العمر : 27
البلد : ف بيتنا عايزين حاجه
العمل/الترفيه : اخر سنه يالله محدش بياخد منها حاجه
تاريخ التسجيل : 05/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها: الطاقه

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الإثنين 13 ديسمبر 2010 - 1:50

تسلم هشام ع الاكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الإثنين 13 ديسمبر 2010 - 9:28

منوره تومه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شيريهان رياض
مشرف قسم
مشرف قسم


انثى
عدد الرسائل : 26460
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 15/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 14 ديسمبر 2010 - 18:22

نسلم يا هشام هجربها انشالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 14 ديسمبر 2010 - 18:29

تسلمى شوشو دنتى منورانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونه مرايا
وسام التميز
وسام التميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 5196
العمر : 28
البلد : مصرـ ـ القاهره
العمل/الترفيه : طالبه
تاريخ التسجيل : 03/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه: القاهرة
حكمه أعمل بها: ان تدفن الحب فى قلبك افضل من ان تعطيه لمن لا يستحقه

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 14 ديسمبر 2010 - 19:23

تسلم الايادى هشام

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[center]تبدو السعادة دائما صغيرة عندما تمسكها فى يديك

لكنك اذا تركتها ادركت فورا كم كانت كبيرة وغاليه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 14 ديسمبر 2010 - 19:36

منوره شكرا على رد ياحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
toma
مراقب بالمنتدي
مراقب بالمنتدي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1457
العمر : 27
البلد : ف بيتنا عايزين حاجه
العمل/الترفيه : اخر سنه يالله محدش بياخد منها حاجه
تاريخ التسجيل : 05/05/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها: الطاقه

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 21 ديسمبر 2010 - 5:45

طبعا عارفه انى منوره دايما تقدر تقول حاجه Rolling Eyes Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام العراقى
مرشح للأشراف بالمنتدي
مرشح للأشراف بالمنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3611
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

بطاقتي الشخصية
المدينه:
حكمه أعمل بها:

مُساهمةموضوع: رد: شيخ المحشي اسم اكله كورديه   الثلاثاء 21 ديسمبر 2010 - 18:51

فى حد بقول غير كد دنتى منورانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيخ المحشي اسم اكله كورديه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رامي و أصدقاء جوستن تي في :: منتديات رامي :: القسم العام :: منتدي الطبخ والأكلات المميزه-
انتقل الى: